КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Кальмары
Огурцы малосольные
Первое
Суп: Окрошка с самсой
Второе
Цыплята отварн. под кисло-сладким соусом с аджикой
Гарнир: Паста тушён. с черемшой
Десерт
Инжир с сыром Рокфор
Эскимо
Чай
Мате
Сгущённое молоко
Напитки
Аперитив: Имбирная настойка 40 гр.
Основное вино: Кларет, пол бутылки
Дижестив: Марсала 60 гр.
|